تهیه زمین مناسب برای احداث باغ گیلاس و آلبالو و کاشت نهال گیلاس و آلبالو
تهیه زمین مناسب برای احداث باغ گیلاس و آلبالو
زمانی که محل باغ انتخاب شد، باید آن محل برای احداث باغ گیلاس یا آلبالو نقشه برداری و آماده سازی شود. برای احداث باغ اولین کاری که باید انجام گیرد تسطیح زمین است. در زمین هایی با شیب تند، زمین به صورت تراس یا سکو درمیآید که هر تراس یا قطعه ی آن باید مسطح باشد و در زمین هایی که شیب کمی دارند ابتدا باید به تسطیح آن و از بین بردن ناهمواری های جزئی زمین اقدام کرد تا در اثر آبیاری و یا بارندگی زمین شسته نشود. در غیر این صورت خاک قسمتهای بالا شسته شده و ریشه درختان بیرون میماند و خاک در قسمت های پایین جمع شده و درختان را به اصطلاح خفه میکند. اقدامات زیر قبل از پیاده کردن نقشه باغ می بایستی انجام گیرد:
تقویت خاک برای احداث باغ گیلاس و آلبالو
وقتی قطعات باغ مشخص شدند با توجه به وضع خاک به مقدار لازم حدود 25 تا 30 تن کود حیوانی در هکتار پخش میشود) عملیات پخش کود حیوانی بهتر است در فصل پاییز انجام گیرد( و بالفاصله به وسیله گاوآهن یا هر وسیله دیگر زمین را شخم میزنند. عمق این شخم بایستی حداقل 35 سانتیمتر باشد. بدین ترتیب کود حیوانی پاشیده شده به زیر خاک رفته و ریشه علف های هرز بیرون میماند. پس از آن میتوان علف های هرزی که ریشه کن شده اند و احیانا سنگ های موجود در زمین را جمع آوری نموده و از خاک بیرون آورد.
اصلاح خاک برای احداث باغ گیلاس و آلبالو
خاک تحت الارضی نباید خیلی سخت و همچنین بیش از حد شنی باشد. در صورتی که زمین باغ خیلی رسی یا شنی باشد باید نسبت به اصلاح خاک آن اقدام گردد. برای اصلاح زمین های خیلی رسی میتوان به آن مقداری کود حیوانی یا شن اضافه کرد و در صورت شنی بودن میتوان با اضافه کردن مقداری رس یا کود حیوانی آن را تا حدودی اصلاح نمود.
ضد عفونی خاک برای احداث باغ گیلاس و آلبالو
برای تعیین وجود نماتدهای انگل گیاهی در خاک، باید از آن نمونه گیری شود. ضد عفونی کننده های خاکی ممکن است در بعضی از مناطق برای جلوگیری از نماتدها و سایر عوامل بیماریزا توصیه شوند. انتخاب ماده ی ضد عفونی کننده بستگی به قوانین محلی استفاده از آفت کشها و ئتشخیص دقیق عامل بیماریزا دارد. به طور کلی سیتم ریشه ای گیلاس و آلبالو، به بیماری های خاکزاد حساس است. متاسفانه ضد عفونی کردن خاک نیز در پیشگیری از این موجودات زنده، مخصوصا برای یک مدت طولانی بی تاثیر میباشد. گاهی ضد عفونی خاک رشد درخت را افزایش میدهد اما گاهی نیز تغییر عمده ای در میزان رشد درختان به وجود نمیآورد. کارایی این روش بستگی به عوامل بیماریزا، انتخاب پایه و مادهی ضد عفونی کنندهی مورد استفاده دارد.
دیسک و تسطیح خاک برای احداث باغ گیلاس و آلبالو
پس از کودپاشی، شخم و اصلاح خاک برای خرد شدن کامل کلوخه ها زمین را در جهت عکس شخم دیسک زده و سپس برای صاف شدن سطح آن جهت انجام عملیات دیگر ماله کشی میکنند. البته این عملیات در فصل کاشت انجام میگیرد. با انجام عملیات فوق زمین باغ آماده ی اجرای عملیات کاشت نهال میشود. در صورت امکان باید یک تا دو سال قبل از احداث باغ، کود سبز در محل مورد نظر کشت شود. این کار موجب بهبود عمق خاک، میزان مواد آلی و ظرفیت تبادل کاتیونی آن می شود و برای مناطقی با خاک سبک و زهکش زیاد نیز مفید میباشد. جاهایی که قبلا باغ بوده باید قبل از احداث باغ گیلاس یا آلبالو، از ریشه های قدیمی و باقیمانده های گیاهی پاکسازی شوند و حداقل یکسال و ترجیحا چند سال با گیاهان پوششی کشت و زرع شوند.
زمان کاشت گیلاس و آلبالو
زمان کاشت درختان با توجه به آب و هوا در محل ها و مناطق مختلف، متفاوت خواهد بود. به طور کلی در زمان استراحت گیاه میتوان اقدام به کشت نهال گیلاس و آلبالو نمود. معمولا در مناطق سرد معتدل یا مناطق سردی که زمستان های سخت دارند در فصل زمستان درختان میوه عموما دذ استراحت هستند و در این مناطق در اواخر پاییز یا اواخر زمستان قبل از بیدار شدن درخت میتوان اقدام به کشت نمود. اگر سرمای زمستان به اندازه ای شدید نیست که خطر یخبندان زیاد و سرمازدگی ریشه نهال باشد، کشت درخت در اواخر پاییز مناسبتر است زیرا موجب جلو افتادن رشد نهال در سال بعد میشود. گیلاس و آلبالو باید تا حد امکان در اوایل بهار و به محض اینکه خاک آماده ی کشت و کار شد کاشته شوند. اگر این درختان دیر کاشته شوند رشد کمی خواهند داشت. در مناطقی که زمستان های ملایمی دارند ممکن است درختان در اواخر پاییز یا اوایل زمستان کاشته شوند تا ریشه ها فرصت کافی برای رشد داشته باشند و درخت بتواند مستقر شود.
در زمان تهیه نهال های گیلاس و آلبالو از خزانه باید کیفیت شاخساره ها و سیستم ریشه شان را مورد بررسی قرار داد. ریشه هایی که در طول حمل و نقل خشک میشوند باید دوباره آبیاری شوند و علاوه بر این باید تمام ریشه ها برای علائم گال طوقه بازرسی و معاینه شوند.
فاصله درختان گیلاس و آلبالو
در کشور ما در بعضی نقاط درختان در فواصل کم و به طور نامرتب و درهم کشت میشوند. باید دانست که درختان احتیاج به نور و حرارت برای رشد و نمو خود و نیز مواد غذایی و فضای کافی برای رشد و نمو ریشه و سایر قسمتها دارند، پس کشت درخت در فواصل کمتر و به طور نامنظم مانع برآورده شدن نیاز درخت از نظر نور، حرارت، مواد غذایی و فضای کافی برای ایجاد شاخه و برگ شده و از نظر اقتصادی به هیچ وجه مقرون به صرفه نیست. در تعیین فواصل درختان عوامل مختلفی موثرند از جمله: رشد و نمو درخت، شدت یا ضعف تابش نور خورشید، نوع پایه و نوع خاک.
به طور کلی فاصله کشت مناسب انواع درختان میوه با توجه به شرایط اقلیمی منطقه، نوع پایه و رقم متغیر میباشد. فواصل مناسب کشت برای جنس پرونوس به شرح زیر است:
فاصله کشت برای درختان گیلاس 6×5 و برای درختان آلبالو 5×5 و تراکم درخت در واحد هکتار برای درختان گیلاس 333 درخت و برای آلبالو 400 درخت میباشد.
رشد و نمو درخت گیلاس و آلبالو
بعضی از درختان میوه مانند گردو، گالبی، زردآلو و گیلاس در نتیجه رشد زیاد فضای زیادتری را اشغال مینمایند و باید فاصله بین آنها بیشتر باشد.
شدت یا ضعف تابش نور خورشید
در نقاطی که هوا اغلب ابری یا رطوبتی است، طبیعتا نور خورشید به مقدار کافی به درختان نمیرسد پس باید فاصله درختان را در چنین مناطقی زیادتر گرفت و برعکس در مناطقی مانند جنوب کشورمان که نور و حرارت آفتاب شدید و تشعشع به قدری زیاد است که نور زیادی به درخت میرسد و باعث سوختن برگ و گاهی تنه میشود باید درختان را در فواصل نزدیکتر کشت نمود.
نوع خاک برای احداث باغ گیلاس و آلبالو
برای تولید میوه دامنه گسترده ای از خاک ها مورد استفاده قرار میگیرد. بعضی از آنها کاملا نامناسب اما نیاز به تلاش های زیاد و صرف هزینه بالایی دارند تا به خوبی اصلاح شوند. خاک به طور کلی با ایجاد محیط مساعد برای رشد و نمو ریشه، ذخیره و فراهم کردن آب برای گیاه، ذخیره و فراهم کردن مواد غذایی ضروری، نیازهای گیاه را برطرف میکند. در اغلب خاک هایی که درختان میوه پرورش می یابند اگر حاصلخیزی خاک پایین تر از حد مطلوب باشد میتوان با کاربرد مواد غذایی ضروری ( مانند کودها) به خاک یا محلول پاشی روی شاخساره گیاه، حاصلخیزی خاک را اصلاح کرد.
نوع پایه برای احداث باغ گیلاس و آلبالو
پایه ای که پیوند روی آن انجام میگیرد در تعیین فاصله کاشت موثر است. مثال پیوند گیلاس روی پایه پاکوتاه گیزلا منجر به کاهش رشد رویشی و پاکوتاهی شده و بنابراین میتوان در صورت استفاده از این پایه ها فواصل کاشت را کاهش داد. با توجه به موارد فوق انتخاب فاصله کشت در باغهای گیلاس کشور تحت تاثیر فاکتورهای متعددی است ولی در حال حاضر در باغهای قدیمی گیلاس که ارقام روی پایه های بذری عمدتا آلبالو تلخ (محلب) پیوند شده اند فاصله مورد استفاده 6×6 یا 5×6 است. این فاصله در صورت استفاده از پایه های پاکوتاه و یا مدیریت صحیح هرس، تربیت، تغذیه و آبیاری میتواند به 4×5 و 3×4 کاهش یابد.
مشخصاتتان را وارد کنید 
