گاو سیمنتال و خصوصیات گاو نژاد سیمنتال

در شرایط خشکسالی، کاهش نزولات آسمانی، کمبود تولید علوفه و تغییرات اقلیمی، انتخاب و پرورش دام هایی که بتوانند علاوه برسازگاری با شرایط آب و هوایی و تغذیه ای نامناسب و سخت، تولیدات خوبی نیز داشته باشند از اهمیت بالایی برخوردار است. گاو سیمنتال یکی از بهترین نژادهای دو منظورۀ شیری - گوشتی در جهان از لحاظ تولید می باشد.

ادامه مطلب: گاو سیمنتال و خصوصیات گاو نژاد سیمنتال

گاو شیری و روش های نگهداری گاو در جایگاه

برای نگهداری گاوها در اصطبل چند روش امکان پذیر است. در برخی نقاط گاو را در اصطبل بسته و یا با توجه به شرایط، گاو را در اسطبل باز و یا نیمه باز نگهداری می کنند. در برخی مناطق هم گاوها را به صورت آزاد در مرتع پرورش می دهند. جایگاه را باید در زمینی سطح و خشک با فاصله کافی از منازل مسکونی احداث نمود و باید پشت به بادهای دائمی بوده و از نور خورشید به طور مناسب برخوردار باشد. جهت پرورش گاو از سه نوع اصطبل بسته، نیمه باز و باز استفاده می شود.

ادامه مطلب: گاو شیری و روش های نگهداری گاو در جایگاه

نفخ گوساله و دلایل و درمان نفخ گوساله

نفخ یکی از بیماری های گوارشی - تغذیه ای است وجود برخی بیماری های دستگاه گوارش و یا مصرف گونه های خاصی از گیاهان می تواند باعث بروز نفخ گردد. گوساله ها، بره های شیرخوار، اسب و گوسفند، گاوشیری و پرواری به این بیماری مبتلا می شوند. نفخ شیردان، نفخ شکمبه و نفخ روده از انواع رایج نفخ هستند. علاوه براین، نفخ را می توان به درجات حاد، نیمه حاد، مزمن و به نفخ اولیه و ثانویه تقسیم بندی کرد.

ادامه مطلب: نفخ گوساله و دلایل و درمان نفخ گوساله

اسهال گوساله ها و پیشگیری از اسهال گوساله ها

اسهال یکی از رایج ترین بیماری های گوساله ها در ماه های اولیه تولد است. این عارضه ناشی از عوامل عفونت زا، تغذیه ای یا استرس های محیطی بوده و غالباً، ترکیب چند عامل می تواند موجب بروز آن شود. عوامل عفونی مسبب اسهال در گوساله ها در زیر گفته شده است. ایکولای، کرونا ویروس و روتا ویروس به عنوان رایج ترین عوامل اسهال گزارش شده اند ولی گزارشات فزاینده ای از شیوع شدید اسهال ناشی از کریپتوسپوریدیا نیز وجود دارد همچون دیگر بیماری ها، در این باره این بیماری نیز پیشگیری موثرتر از درمان است.

ادامه مطلب: اسهال گوساله ها و پیشگیری از اسهال گوساله ها

اهمیت پرورش گاو شیری

نقش اصلی حیوانات شیری، تولید ماده ای است که از نظر عناصر مغذی، مانند، پروتئین، انرژی، مواد معدنی و ویتامین ها کامل باشد. بشر با پیشرفت هایی که بدست آورد، موفق شد ضمن اهلی کردن حیوانات شیری، از شیر آنها جهت مصرف مستقیم و تولید فرآورده های لبنی استفاده کند. گاو، یکی از مهمترین حیوانات شیری است که تولید شیر آن از نظر کمی و کیفی بر دیگر حیوانات برتری دارد. امروزه بیشتر از گاوهای شیری اصلاح نژاد شده که میزان تولید شیر آنها زیاد است، استفاده می شود، تا بتواند جوابگوی رشد جمعیت جوامع انسانی باشند.

ادامه مطلب: اهمیت پرورش گاو شیری

غنی سازی کاه و نکات مهم در تولید سیلو

تولید سیلو دارای مزایا و معایبی است که از جمله مزایای آن می توان به برداشت و انبار و تغذیه مکانیزه علوفه و کاهش اتلاف مواد مغذی علوفه، افزایش خوش خوراکی برخی از علوفه ها امکان برداشت علوفه در مراحل مختلف بدون توجه به شرایط آب و هوایی، اشاره نمود. کاهش مصرف ماده خشک سیلو، نسبت به علوفه خشک توسط حیوان نیاز به ماشین آلات گران قیمت و مشکل حمل و نقل نیز از جمله معایب تهیه سیلو هستند.

ادامه مطلب: غنی سازی کاه و نکات مهم در تولید سیلو

مواد خوراکی دا مها و تقسیم بندی آنها بر اساس ارزش غذائی

غذا به ماده ای گفته می شود که حیوانات بتوانند پس از خوردن آن را هضم و جذب کرده و بمصرف برسانند. ولی به بخشی از غذا که به مصرف واقعی حیوان می رسد مواد مغذی گفته می شود. از ابتدا برای هریک از مواد مغذی خوراک وظایف خاصی متصور بودند، لذا براساس وظیفه ای که به هریک از آنها داده می شد، این مواد به دو گروه نیروزا و سازنده تقسیم می گردیدند.

ادامه مطلب: مواد خوراکی دا مها و تقسیم بندی آنها بر اساس ارزش غذائی

تغذیه گاو شیری و تعیین وضعیت نمره بدنی گاو

افزایش شیر تولیدی سالانه گا وها نیازغذائی آنها را در طول دوره تولید افزایش داده است. از طرفی به لحاظ همزمان بودن تولید شیر و تولید مثل گا وهای شیری گاودار مجبور است برای دستیابی به تولید بالاتر در هردوره شیردهی و انجام زایش های مرتب بعدی، برای مدیریت تغذی های این حیوان دقت بیشتری اعمال کند. دامدار باید بتواند با توجه به میزان تولید حیوانش در هر مرحله، نیاز غذائی آنرا تامین نماید.

ادامه مطلب: تغذیه گاو شیری و تعیین وضعیت نمره بدنی گاو

بز ندوشنی نژاد شاخص کشور

ندوشن از لحاظ لغوی به معنای (ند یعنی نیکویی، او یعنی آب و شن یعنی جایگاه) و به محلی که آب آن نیکو، سودمند و اقتصاد آن شکوفاست تلقی می گردد. منطقه ندوشن کانون اصلی دامپروری و مرتعداری استان بوده و بهترین مراتع استان یزد ( 380 هزار هکتار مراتع غنی و نیمه غنی و بیش از 70 هزار راس دام) در این منطقه واقع شده و به عنوان یکی از مهمترین قطب های دامداری استان یزد به شمار می رود.

ادامه مطلب: بز ندوشنی نژاد شاخص کشور

پرورش و تغذیه بزهای شیری سانن، آلپاین و مورسیا

شرایط پرورش بزهای شیری سانن، آلپاین و مورسیا

پرورش بزهای خارجی تفاوت چندانی با بزهای بومی ندارد؛ ولی مدیریت تغذیه، جیره بندی، نظافت و بهداشت محیط خیلی روی تولید اثر دارد. با توجه به اینکه این دام ها توان بالایی در تولید شیر دارند، امکان نگهداری آن ها در شرایط صنعتی ( سیستم بسته ) علاوه بر سیستم مرتعی وجود دارد. بنابراین، با توجه به خشکسالی های چندساله اخیر، کمبود آب و وضعیت ضعیف مراتع کشور، تولیدکنندگان در این بخش لازم است به سمت پرورش این نژادها در سیستم بسته حرکت کنند.

ادامه مطلب: پرورش و تغذیه بزهای شیری سانن، آلپاین و مورسیا